אל תצפו לשמוע ממני פה יותר מידי (כרגע) על המקום כיוון שלא הלכתי לשמה עדין אבל אני מתכוון ללכת היום בערב מישהו יכול לתת קצת פרטים.. איך הולך שמה מה יש שמה.. כמה כניסה וכו'?
עדיין לא הייתי השנה אבל בשנים קודמות לא היית צריך לשלם בכניסה. יהיו שם עשרות דוכנים של כמעט כל המסעדות שנחשבות באזור ת"א והם ימכרו דוגמיות של מנות במחירים שווים לכל נפש. העצה שלי היא לא ללכת על בטן ריקה מכיוון שהריחות יטריפו אותך ואתה תסיים עם מינוס כמה מאות שקלים בכיס ולשים לב טוב טוב מה אתה אוכל מכיוון שעדיין מדובר על באסטות בחוץ עם כל ההיגינה או יותר נכון חוסר ההיגינה שכרוך בכך..חוץ מזה אזהרה קטנה, מסתבר שהשנה יהיו שם כל ערב הופעות של "כוכבי" השיר שלנו מה שאומר שיהיו מאות ילדות צווחניות שירדפו אחרי רן ונינט...לתשומת ליבכם!
אני הולך היום. שמעתי יש אחלה דברים לשמוע על גינס במקום הזה. בכל מקרה, מי שיבוא היום שיודיע לי. אממ... כניסה חינם, משוגע? ארתור, רעב...
אתמול חזרתי מ"טעם העיר". חוויה קולינרית מעולם אחר. אלפי ריחות, טעמים וצבעים נפגשים במקום אחד. ממיטב הגאסטרונומיות האפשריות, כה מלבב. היה מבחר אדיר של אטרציות ופעילויות מגוונות כגון מנות בשר טעימות להפליא... מנה שניה מרעננת וכמובן קינוח מתוק ומפנק. היה מגוון בירות עצום מכל העולם שהציג כמו האוכל, מגוון טעמים וצבעים שאי אפשר להתעלם ממנו. היו מבחר גדול של בירות שחומות, מהיפות שראיתי מימי ולאחר מספר כוסות הכל נהייה הפוך. ארתור, מובידה קורונה!
קראתי היום בעיתון שדקרו אתמול בלילה שם שלושה אנשים, פסיכים. רציתי ללכת אבל לא היה לי זמן (צריך ללמוד למתכונת) אחותי אבל סיפרה שהיה נחמד מאוד.
כאחד שמבין באוכל וגסטרונומיה,ואחד שאמרו עליו שהוא כשרון גדול במטבח,נראה לי שהתערוכה הזאת זה חרא! לך תדע איזה אוכל אתה אוכל,אומרים שזה לא נקי,עמוס,מלא ישראלים,{אני לא אוהב ישראלים בלשון המעטה...}. אני פה בבית לבד,מכין למשפחה תבשיל בשר עם חצילים,סלט אורגולה וגורגונזולה ואולי גלידה מהמכונה שלי. עדיף בבית!
חחח ארתור, ולרגע חשבתי שהבאת כאן הודעה רצינית... האמת, לא כזאת טעימה המנה הבשרית שלך. יואב, מאיפה למדת לבשל? וכיצד בגילך הצעיר אתה כבר כזה מומחה גסטרונומי?
מישה,אתה לא מכיר את כל התיאורים על "הישראלי המכוער"? להיות טבח בעתיד זה חלום שלי,כבר כמה שנים אני קורא ספרים,חוקר תרבויות,גם באינטרנט,לומד מסבתא,כך אני מעריך יותר ויותר גם מה שאני אוכל. מה חשבתם?כדורגל זה לא הכל? http://www.asoccer.co.il/forum/html/emoticons/biggrin.Xxx לא רק בזה אני מתעניין,אני זוכר שהייתי קטן אהבתי גיאוגרפיה והיסטוריה למשל...
חחח ביחס ליצורים שהיו שם, היא היתה לא רעה בכלל. בכל מקרה, גם אני מבשל מעולה אב לשלא כמו יואב, ידידי האירופאי, אני יותר טוב במאכלים המזרחיים. לא ג'חנון ומופלטה, אלא מזרחיים אמיתיים. סין ושכנותיה. תביאו כבש, ויהיה שמח. ארתור, :aaa15:
אני אוהב בעיקר אוכל ים תיכוני,איטליה,יוון,טורקיה,בלקן,וגם אוכל ערבי,וצפון אפריקאי,כמו של סבתא. אני גם מאוד אוהב אוכל פרסי,זה הכי מזרחי שאני יכול ללכת.בקשר לסין זה בעיה בארץ. אנשים חושבים שאוכל סיני זה מה שמגישים בניו יורק,לונדון או תל אביב,סעו לשנגחאי אני מבטיח זה לא יראה מוכר. רוצים דיון על אוכל?אני מוכן להעביר קורסים...
